Τρόπος ομαδικού κυνηγιού. Μια ομάδα προσπαθεί με τη βοήθεια σκύλων να ξεσηκώσει τα θηράματα (αγριογούρουνα) και η άλλη ομάδα με άτομα κατάλληλα τοποθετημένα κοντά στις οδούς διαφυγής (καρτέρια).

Σκοπός της παγάνας είναι να οδηγήσει τα γουρούνια, με την πίεση που τους ασκεί, στα καρτέρια. Σε αυτά, ο κάθε κυνηγός αναλαμβάνει και ένα σημείο που το ελέγχει απόλυτα. Πιθανότατα, το γουρούνι να κινηθεί προς το καρτέρι με μεγάλη ταχύτητα ψάχνοντας τρόπους διαφυγής. Στο καρτέρι ο κυνηγός μπορεί να είναι επί ώρες. Δεν πρέπει να κάνει θόρυβο, να καπνίζει κ.α. Το γουρούνι στην παραμικρή κίνηση που θα ακούσει, θα αλλάξει αμέσως πορεία.

- Παιδιά εδώ είναι τα καρτέρια σας, μόκο και υπομονή.
- Σε μισή ώρα ξεκινάτε την παγάνα και εμείς θα τα τσουβαλιάσουμε.

Got a better definition? Add it!

Published
Last modified

#1
northwind

Ο χάρος βγήκε, βγήκε παγανιά
μεσ’ στη δική μου γειτονιά
κι από τον πολύ συλλογισμό έχασε το λογαριασμό

Κι από μια πόρτα χαμηλή κι από μια σκοτεινή αυλή
βγήκε κλεφτά, κλεφτά ο σιδεράς
ο σιδεράς και του είπε λόγια της χαράς
Ο χάρος βγήκε, βγήκε παγανιά
μεσ’ στη δική μου γειτονιά

Ο χάρος βγήκε, βγήκε παγανιά και θέρισε μια γειτονιά
και έγινε μαύρος ουρανός
και ανεμοζάλη και καπνός

Δήμος Μούτσης - Μάνος Ελευθερίου