Βορειοελλαδίτικος όρος για την μικρή ψησταριά (την μεταλλική κατασκευή, όχι το μαγαζί ταβέρνα-εστιατόριο). Έχει χώρο για τα κάρβουνα και από πάνω σχάρα για να ψήνονται τα κρεατικά, τα καλαμπόκια, τα κάστανα.
Ενδεχομένως ηχοποίητη λέξη. Το βικιλεξικό υποστηρίζει εδώ, χωρίς να επεκτείνεται, τουρκική ετυμολογία. Ο Τριανταφυλλίδης προτείνει εδώ ιταλική.
- Τα κρέατα πού θα τα ψήσουμε;
- Λίγα-λίγα ρε συ, στη φουφού. Ό,τι γίνεται το βάζουμε στο πιάτο!
- Σωραίος!Από το τραγούδι «Να βάλω τα μεταξωτά», Γιάννης Τσατσόπουλος, Σωκράτης Μάλαμας:
[...]
Να βάλω τα μεταξωτά και να φυσάει
στα εργοστάσια μπροστά και στα σκουπίδια πλάι
να μπερδευτώ με τους εργάτες
να πω τον πόνο μου στις γάτες
και στη φουφού του καστανά
στάχτη να γίνεις σατανά
[...]
4 comments
iron
γιατί τέτοιο θάψιμον;;;
Galadriel
Θα ξύπνησε νωρίς ο φονιάς των αστεριών.
Vrastaman
Πιθανή ετυμολογική συνάφεια με Κυπριακή φουκού και, ως εκ τούτου, μπουγάτσα. Βλ. κουβεντα εδώ.
[I]να μπερδευτώ με τους αγρότες
να πω τον πόνο μου στις κότες
και στη φουφού του σατανά στάχτη να γίνεις καστανά[/I]
soulto