Απόχυση είναι μια διαδικασία καθαρισμού διαφόρων υλικών (συνήθως ορυκτών) από υδατοδιαλυτές προσμίξεις. Εκεί μετά από αναμειξη με νερό αφήνεται να κατακαθίσει το ίζημα και μετά αποχύνεται το νερό μαζί με ότι έχει διαλύσει αφήνοντας το ίζημα. Κάτι σαν να κάνεις γαλλικό καφέ από ελληνικό (τούρκικο) αφήνοντάς τον να κατακάτσει. Μήπως (λέω εγώ τώρα) απο κει και το μπουχίζω,μπουχίζω ως απόχυση με ψεκασμό;
3 comments
Hank
Από το «αποχύνω»= αναδίδω άσχημη μυρωδιά.
dryhammer
Απόχυση είναι μια διαδικασία καθαρισμού διαφόρων υλικών (συνήθως ορυκτών) από υδατοδιαλυτές προσμίξεις. Εκεί μετά από αναμειξη με νερό αφήνεται να κατακαθίσει το ίζημα και μετά αποχύνεται το νερό μαζί με ότι έχει διαλύσει αφήνοντας το ίζημα. Κάτι σαν να κάνεις γαλλικό καφέ από ελληνικό (τούρκικο) αφήνοντάς τον να κατακάτσει. Μήπως (λέω εγώ τώρα) απο κει και το μπουχίζω,μπουχίζω ως απόχυση με ψεκασμό;
dryhammer
Αποχύνω πχ τα φασόλια, όπου αδειάζω το πρώτο νερό (της πορδής πούλεγαν και στις Σέρρες) και προσθέτω νέο για να πάρουν άλλη μιά βράση