λαλαγγίτα

Το ξέρω κι εγώ που δεν είμαι από Θράκη, αλλά είναι σλανγκ;

Εγώ δε το ξέρω και ούτε και από τη Θράκη είμαι και ούτε και αν είναι σλάνγκ μπορώ να πω μετά βεβαιότητος αλλά διατηρώ βάσιμες υποψίες ότι είναι αδόκιμος όρος και συνάμα τοπικός ιδιωματισμός, λέω 'γω τώρα.

ξεροτήγανα νομίζω είναι πιο δόκιμος

γνωστό το έδεσμα , αλλά όχι σλανγκ , λέγεται συγκοπτόμενα και λαγγίδα η λαγγίτα .

Πάντως ώς λέξη πρέπει να υπάρχει, με δεδομένο πως κάπου αλλού στην Ελλάδα, στην Αρκαδία συγκεκριμένα, η τηγανίτα λέγεται λαλαγκίδα. Αλλά και στη Μεσσηνία απ' ότι βλέπω εδώ.Προφανώς κι αλλού

Στη Μεσσηνία υπάρχουν τα λαλάγγια που είναι απλά κουλούρια σε μορφή χοντρού μακαρονιού από απλή ζύμη αλευριού. Από πού προέρχεται όμως ο όρος;

Τα λαλάγγια είναι ορίτζιναλυ από την Μάνη και ν'ν' σλανγκ.

Η λέξη λέγεται και στη Μακεδονία - σίγουρα Ν. Θεσσαλονίκης, Χαλκιδικής και Ημαθίας και ίσως και αλλού.

Τώρα, σε ό,τι αφορά την προέλευση.

Το ΛΚΝ το πάει από το λαγάνα+τηγανίτα

λαλαγγίτα η [lalan<g>íta] O25α : (λαϊκότρ.) η τηγανίτα. [μσν. λαλαγγίτα συμφυρ. ελνστ. λαλάγγ(η) = λάγανον (δες στο λαγάνα) + (τηγαν)ίτα].

Το ίδιο και ο Μπαμπινώτης. Στο Ετυμολογικό του το δίνει ως υποκοριστικό του ελληνιστικού λαλάγγη, εξ ου πάλι η λαγάνα.

Αλλά, στα Τούρκικα υπάρχει η λέξη lalanga που σημαίνει ακριβώς το ίδιο. Αντιγράφω από το λεξικό:

lalanga a pancake-like dessert eaten with syrup or sugar.

Αντιδάνειο; Ίσως. Πάντως, σε ένα τούρκικο ετυμολογικό λέξικο βλέπω ότι η λέξη lalanga ίσως να ήλθε από τα Περσικά όπου η λέξη lalaka σημαίνει το λειρί του κόκορα. Δεν αποκλείεται, αν σκεφτεί κανείς πώς μοιάζουν οι λαλαγγίτες μόλις βγουν από το τηγάνι.

Είσαι θεός!

(Μήπως βρήκαμε και την ετυμολογία της λαλακίας;).

Να συμπληρώσω οτι λαλάγκα, λαλάνγκα παίζει κανονικά στη Σαλονίκη.

Στον Τηγάνι Μπαμπακοίτα (Τijani Babangita), αρέσει η λαλαγκίτα;

Η λέξη περιέχει και το λαγκ μέσα που παραπέμπει σε κόλλημα.Πράγματι αν ξεκινήσεις, δυσκολεύεσαι να σταματήσεις